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贵阳市中小学 学生餐陪餐八个重点

12-08     浏览量:29

贵阳市中小学 (幼儿园) 学生餐陪餐八个重点

一、学校陪餐 全域覆盖

2023年12月7日起,全市为学生提供校内集体用餐的公民办中小学(幼儿园)逐步健全完善并落实好学校相关负责人陪餐制度。

二、五方”陪餐 每餐相伴

“五方陪餐”:党委政府分管负责人、各级政府部门、学校负责人、学校教师、学生家长。

党委政府分管负责人:不定期到校自费陪餐并检查指导工作。

各级政府部门: 教育、卫健、市场监管等部门班子成员每月1至2次陪餐。

学校负责人:“一把手”每周至少1次与学生一起就餐,每餐必须有一名校 (园) 级负责人陪餐。

学校教师:制定陪餐教师值班表,每餐陪餐。

学生家长:每天有计划地邀请家长代表到校陪餐。

三、拓展职能 提高质量

陪餐不只是“陪孩子们一起吃饭”陪餐人员要对食品安全、环境卫生操作规范等进行检查。

对饭菜外观、口味、质量、价格、份量、服务等进行评价;对学生的意见建议进行记录和反馈,从而指导食堂改进工作、提高饭菜和服务质量。

四、自费陪餐 杜绝挪用

所有陪餐人员自费陪餐,与学生“同餐同菜同价”禁止学校为陪餐人员“开小灶”。在校就餐的教师餐费根据餐标据实收取,严禁挤占学生膳食经费。

五、信息公开 接受监督

学校提前在校园网、公示栏、食堂等醒目位置公布陪餐人员安排,对陪餐、同餐、监督管理中反映的问题及处理意见,要在本校校园网、公示栏中进行定期通报。

六、差异供餐 满足需求

在全校范围内做好家长意见调研,80%以上家长反馈意见,且反馈意见的家长中同意比例为80%以上的可适当提高食谱标准,提高的餐费报辖区教育局审批同意后执行。收取的餐费严格按照要求,食材成本不低于餐食价格标准的70%,全面保障学生餐食质量。

七、严查成本 一票否决

加强对配送企业的成本调查,发现降低供餐质量和标准随意变更供餐食谱、不配合成本调查等情况且拒不整改的,将终止供餐合同并列入“黑名单”。

八、畅通渠道 加强督查

全面公布市、县、学校、食堂四级投诉举报渠道,各地各校要在显要位置设立举报箱,公布举报电话,及时核查处理,提升供餐监管水平。

市级学生餐举报热线:0851-87988406

市级农村营养改善计划举报热线:0851-85862561

市纪检部门举报热线:12388

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